2024 NSWF Stollen 슈톨렌
촉촉하고 달콤한 NoSmokeWithoutFire 슈톨렌
2024 NSWF 슈톨렌
🎄크리스마스에는 슈톨렌과 함께하세요🎄
🎄
슈톨렌은 독일 전통 케이크입니다,
크리스마스를 기다리며 한 조각씩 썰어먹는 재미있는 이야기가 있습니다.
슈톨렌은 럼에 절인 과일과 달콤한 마지팬 (견과 가루와 설탕으로 만든 반죽)이 들어가는데,
이 내용물들이 시간이 지날수록 빵에 스며들어 깊은 풍미를 자아냅니다.
🍋🍊🍒🍑
2024년 NSWF의 슈톨렌의 컨셉은 <달콤하고 화사한> 입니다.
화이트럼과 오렌지 리큐르에 절인 다채로운 과일들(오렌지필, 레몬필, 건살구 등)
그리고 특별히 대추야자를 함께 넣었습니다.
특유의 쫀득하면서도 녹진한 단맛이 좋습니다.
올 해 슈톨렌은 건과일이 가진 단맛에 집중해보세요!
아울러 견과류도 더 다양해졌습니다.
피칸, 호두, 아몬드, 통헤이즐넛, 마카다미아 까지.
향긋한 풍미와 재료에서 오는 풍부한 맛
그리고 시간이 지나 숙성될수록 촉촉해지는 식감까지 느껴보세요.
🎄
NSWF 슈톨렌, 어떻게 만들어 질까요?
2024년 NSWF의 슈톨렌은
화이트 럼, 오렌지 리큐르, 디종 아몬드에 절인 오렌지필, 레몬필, 건자두, 건살구, 건크렌베리 그리고 대추야자(데이츠)가 들어갑니다.
중동 지역에서 간식으로 먹는 말린 대추야지는
캐러멜처럼 쫀득하고 달콤한게 특징입니다.
슈톨렌 자체가 많이 달진 않지만, 잘 절인 건과일들이 주는 단맛이 좋습니다.
도톰하고 예쁘게 빚은 고소한 아몬드 마지팬을 넣었습니다.
마지팬은 설탕과 아몬드 가루(혹은 아몬드 페이스트)를 혼합해 만든 전통적인 유럽식 디저트 재료로, 독특한 맛과 활용성으로 사랑 받는 식품입니다.
잘 빚은 아몬드 마지팬은 은은한 단맛과 촉촉한 텍스쳐를 가지고 있습니다.
통아몬드, 헤이즐넛, 호두, 피칸, 마카다미아를 넣어 식감을 살렸습니다.
노스목은 구운 견과류를 아주 좋아하는데요,
각각의 매력과 특징이 잘 살아있는 다채로운 견과를 한번 로스팅하여 고소한 맛과 식감을 살렸습니다.
반죽은 오븐에 구워냅니다.
반죽의 상태에 따라 구워내는 온도 역시도 세심하게 조절합니다.
마지막으로 버터를 바른 슈톨렌에 슈가파우더를 듬뿍 발라줍니다.
슈가파우더는 은은한 단맛을 표현해줄 뿐만 아니라
표면을 외부와 차단해 오래도록 보관이 가능하게 만들어줍니다.
좋은 재료, 훌륭한 기술, 즐거운 마음
맛있는 빵은 우연이 아닙니다.
우리의 정성과 노력입니다.
🎄
보관방법
냉동보관 시 2달
냉장보관은 1달 정도 가능합니다.
미개봉 시 상온보관 1달 정도 가능합니다.
드셨던 슈톨렌은 랩으로 잘 감싼 뒤
밀폐용기에 넣어 보관해주세요.
냉동 보관했던 슈톨렌을 드실 때는
상온에서 1-2시간 해동 후 드시는 것을 추천드립니다.
✨
Notice
'꼭 확인해주세요!'
1. 보관
(1) 슈톨렌은 장기간 보관 가능한 제품이지만, 받으신 날로 부터 30일 이내로 드시길 권장드립니다.
(2) 서늘한 곳에서 보관, 혹은 냉장고에서 보관해주세요.
(3) 남은 슈톨렌은 양끝을 모아서 랩핑하시면 겉과 속 모두 촉촉하게 유지할 수 있습니다.
2. 주의사항
(1) 슈톨렌의 겉면에는 슈가파우더가 가득 뭍어있습니다. 숙성 과정에서 슈가파우더가 녹아
이물질처럼 보일 수 있으나 정상 제품이니 안심하고 드셔도 됩니다.
(2) 슈톨렌에는 다양한 과일, 견과 등이 들어갑니다. 알레르기가 있으신 경우 꼭 재료를 확인 하신 후
구매해주시기 바랍니다.
3. 배송
(1) 택배비는 3300원 입니다. (1곳에 2개 이상 배송 시 배송비 무료입니다.)
(1-1) 3곳 이상의 배송의 경우 [카카오채널(@NoSmokeWithoutFire / 하단 채널톡 / 전화 031.241.2979)로 연락 주시면 접수 도와드리겠습니다.
(3) 쇼핑백은 무상으로 제공됩니다. (슈톨렌 1개 당 쇼핑백 1개)
(4) 택배 주문 시 슈톨렌 갯수만큼 쇼핑백도 함께 넣어드립니다.
(5) 주문 시 받으시는 주소/연락처/성함을 잘 확인해주세요.
(6) 희망하시는 날짜가 있으신 경우 배송메모란에 작성해주세요.
(크리스마스 전후로는 희망 배송일 선택이 어려울 수 있는 점 양해 부탁드립니다.)
4. 교환/환불 안내
(1) 식품의 특성 상 판매자의 귀책사유가 아닌 고객의 단순변심으로 인한 반품 및 교환은 불가합니다.
(2) 식품의 특성상 개봉 후 일부 드신 경우에는 반품 및 교환이 불가합니다.
| 배송정보(픽업상품 예외) | 교환 및 반품정보 | ||
| 배송 방법 : 택배 배송 지역 : 전국지역(도서 산간지역 추가요금 부과) 배송 비용 : 3,000원(+2,000원) 배송 기간 : 2일 ~ 5일 배송 안내 : – 주문하신 상품의 배송은 당일 오후 3시 이전 결제 완료 입금 확인 된 주문의 경우 다음날 출고되어 2-3일 소요되며, 이후 주문건은 익일 출고되어 2-6일 정도 소요됩니다. – 주말은 배송일 계산에서 제외됩니다. (토요일, 일요일, 공휴일은 택배 휴무 사정상 배송이 불가능 합니다. 주말 주문건의 경우 월요일 발송됩니다. ) | 교환 및 반품이 가능한 경우 – 볶은커피(원두)의 경우 당일 주문되어 제조 되어지는 식품의 특성상 고객님의 변심에 의한 반품 , 교환 , 환불이 불가능 합니다. – 단 제품의 내용물에 문제, 하자가 있을 경우 개봉 후에도 제품 수령 후 7일 이내에 교환 환불 가능 합니다. 교환 및 반품이 불가능한 경우 – 구매하시는 제품이 원두일 경우 당일 주문되어 제조 되어지는 식품의 특성상 반품 ,교환 , 환불이 불가능 합니다. – 고객님의 책임 있는 사유로 상품등이 멸실 또는 훼손된 경우. 단, 상품의 내용을 확인하기 위하여 포장 등을 훼손한 경우는 제외 – 포장을 개봉하였거나 포장이 훼손되어 상품가치가 상실된 경우 – 고객님의 사용 또는 일부 소비에 의하여 상품의 가치가 현저히 감소한 경우 – 시간의 경과에 의하여 재판매가 곤란할 정도로 상품등의 가치가 현저히 감소한 경우 |
2024 NSWF 슈톨렌
🎄크리스마스에는 슈톨렌과 함께하세요🎄
🎄
슈톨렌은 독일 전통 케이크입니다,
크리스마스를 기다리며 한 조각씩 썰어먹는 재미있는 이야기가 있습니다.
슈톨렌은 럼에 절인 과일과 달콤한 마지팬 (견과 가루와 설탕으로 만든 반죽)이 들어가는데,
이 내용물들이 시간이 지날수록 빵에 스며들어 깊은 풍미를 자아냅니다.
🍋🍊🍒🍑
2024년 NSWF의 슈톨렌의 컨셉은 <달콤하고 화사한> 입니다.
화이트럼과 오렌지 리큐르에 절인 다채로운 과일들(오렌지필, 레몬필, 건살구 등)
그리고 특별히 대추야자를 함께 넣었습니다.
특유의 쫀득하면서도 녹진한 단맛이 좋습니다.
올 해 슈톨렌은 건과일이 가진 단맛에 집중해보세요!
아울러 견과류도 더 다양해졌습니다.
피칸, 호두, 아몬드, 통헤이즐넛, 마카다미아 까지.
향긋한 풍미와 재료에서 오는 풍부한 맛
그리고 시간이 지나 숙성될수록 촉촉해지는 식감까지 느껴보세요.
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NSWF 슈톨렌, 어떻게 만들어 질까요?
2024년 NSWF의 슈톨렌은
화이트 럼, 오렌지 리큐르, 디종 아몬드에 절인 오렌지필, 레몬필, 건자두, 건살구, 건크렌베리 그리고 대추야자(데이츠)가 들어갑니다.
중동 지역에서 간식으로 먹는 말린 대추야지는
캐러멜처럼 쫀득하고 달콤한게 특징입니다.
슈톨렌 자체가 많이 달진 않지만, 잘 절인 건과일들이 주는 단맛이 좋습니다.
도톰하고 예쁘게 빚은 고소한 아몬드 마지팬을 넣었습니다.
마지팬은 설탕과 아몬드 가루(혹은 아몬드 페이스트)를 혼합해 만든 전통적인 유럽식 디저트 재료로, 독특한 맛과 활용성으로 사랑 받는 식품입니다.
잘 빚은 아몬드 마지팬은 은은한 단맛과 촉촉한 텍스쳐를 가지고 있습니다.
통아몬드, 헤이즐넛, 호두, 피칸, 마카다미아를 넣어 식감을 살렸습니다.
노스목은 구운 견과류를 아주 좋아하는데요,
각각의 매력과 특징이 잘 살아있는 다채로운 견과를 한번 로스팅하여 고소한 맛과 식감을 살렸습니다.
반죽은 오븐에 구워냅니다.
반죽의 상태에 따라 구워내는 온도 역시도 세심하게 조절합니다.
마지막으로 버터를 바른 슈톨렌에 슈가파우더를 듬뿍 발라줍니다.
슈가파우더는 은은한 단맛을 표현해줄 뿐만 아니라
표면을 외부와 차단해 오래도록 보관이 가능하게 만들어줍니다.
좋은 재료, 훌륭한 기술, 즐거운 마음
맛있는 빵은 우연이 아닙니다.
우리의 정성과 노력입니다.
🎄
보관방법
냉동보관 시 2달
냉장보관은 1달 정도 가능합니다.
미개봉 시 상온보관 1달 정도 가능합니다.
드셨던 슈톨렌은 랩으로 잘 감싼 뒤
밀폐용기에 넣어 보관해주세요.
냉동 보관했던 슈톨렌을 드실 때는
상온에서 1-2시간 해동 후 드시는 것을 추천드립니다.
✨
Notice
'꼭 확인해주세요!'
1. 보관
(1) 슈톨렌은 장기간 보관 가능한 제품이지만, 받으신 날로 부터 30일 이내로 드시길 권장드립니다.
(2) 서늘한 곳에서 보관, 혹은 냉장고에서 보관해주세요.
(3) 남은 슈톨렌은 양끝을 모아서 랩핑하시면 겉과 속 모두 촉촉하게 유지할 수 있습니다.
2. 주의사항
(1) 슈톨렌의 겉면에는 슈가파우더가 가득 뭍어있습니다. 숙성 과정에서 슈가파우더가 녹아
이물질처럼 보일 수 있으나 정상 제품이니 안심하고 드셔도 됩니다.
(2) 슈톨렌에는 다양한 과일, 견과 등이 들어갑니다. 알레르기가 있으신 경우 꼭 재료를 확인 하신 후
구매해주시기 바랍니다.
3. 배송
(1) 택배비는 3300원 입니다. (1곳에 2개 이상 배송 시 배송비 무료입니다.)
(1-1) 3곳 이상의 배송의 경우 [카카오채널(@NoSmokeWithoutFire / 하단 채널톡 / 전화 031.241.2979)로 연락 주시면 접수 도와드리겠습니다.
(3) 쇼핑백은 무상으로 제공됩니다. (슈톨렌 1개 당 쇼핑백 1개)
(4) 택배 주문 시 슈톨렌 갯수만큼 쇼핑백도 함께 넣어드립니다.
(5) 주문 시 받으시는 주소/연락처/성함을 잘 확인해주세요.
(6) 희망하시는 날짜가 있으신 경우 배송메모란에 작성해주세요.
(크리스마스 전후로는 희망 배송일 선택이 어려울 수 있는 점 양해 부탁드립니다.)
4. 교환/환불 안내
(1) 식품의 특성 상 판매자의 귀책사유가 아닌 고객의 단순변심으로 인한 반품 및 교환은 불가합니다.
(2) 식품의 특성상 개봉 후 일부 드신 경우에는 반품 및 교환이 불가합니다.
| 배송정보(픽업상품 예외) | 교환 및 반품정보 | ||
| 배송 방법 : 택배 배송 지역 : 전국지역(도서 산간지역 추가요금 부과) 배송 비용 : 3,000원(+2,000원) 배송 기간 : 2일 ~ 5일 배송 안내 : – 주문하신 상품의 배송은 당일 오후 3시 이전 결제 완료 입금 확인 된 주문의 경우 다음날 출고되어 2-3일 소요되며, 이후 주문건은 익일 출고되어 2-6일 정도 소요됩니다. – 주말은 배송일 계산에서 제외됩니다. (토요일, 일요일, 공휴일은 택배 휴무 사정상 배송이 불가능 합니다. 주말 주문건의 경우 월요일 발송됩니다. ) | 교환 및 반품이 가능한 경우 – 볶은커피(원두)의 경우 당일 주문되어 제조 되어지는 식품의 특성상 고객님의 변심에 의한 반품 , 교환 , 환불이 불가능 합니다. – 단 제품의 내용물에 문제, 하자가 있을 경우 개봉 후에도 제품 수령 후 7일 이내에 교환 환불 가능 합니다. 교환 및 반품이 불가능한 경우 – 구매하시는 제품이 원두일 경우 당일 주문되어 제조 되어지는 식품의 특성상 반품 ,교환 , 환불이 불가능 합니다. – 고객님의 책임 있는 사유로 상품등이 멸실 또는 훼손된 경우. 단, 상품의 내용을 확인하기 위하여 포장 등을 훼손한 경우는 제외 – 포장을 개봉하였거나 포장이 훼손되어 상품가치가 상실된 경우 – 고객님의 사용 또는 일부 소비에 의하여 상품의 가치가 현저히 감소한 경우 – 시간의 경과에 의하여 재판매가 곤란할 정도로 상품등의 가치가 현저히 감소한 경우 |